Recetade trufas de chocolate y leche condensada al brandy de Eva Arguiñano, un postre muy fácil de realizar. Después quita la mezcla del fuego y agrégale la leche condensada, la ralladura de limón, la vainilla y finalmente el ron. Vamos mezclando los elementos conforme se marchan deshaciendo.
Elaboración trufas de chocolate con leche condensada. Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. Luego añade una pizca de sal. Añade 2 cucharadas de cacao puro en polvo y remueve hasta que se Preparación CALIENTA la crema para batir hasta el punto de hervor, agrega el café soluble y la leche condensada. VERTE la mezcla sobre el chocolate y deja reposar por cinco minutos; bate vigorosamente hasta que todo quede bien incorporado. ADICIONA el Licor 43, mezcla y reserva la mezcla para trufas en el congelador por 30 minutos. Lasproporciones de esta receta son para 16-18 trufas Ingredientes:1 vaso de los de agua de chocolate negro para fundir, 200 gr., aprox.2 latas pequeñas de leche condensada, 200 gr., aprox.2 cucharadas soperas de licor, (optativo)Para el rebozado de las trufas:fideos de chocolatefideos o bolitas de colorescoco ralladofruta seca Aligual que la opción de chocolate, es una receta simple, rápida y realmente económica. Solo vas a necesitar 150 gramos de galletitas de agua, 200 gramos de dulce de leche y 50 gramos de coco rallado. Nada de san ni azúcar, eso nos los ofrecen los demás ingredientes. Después, serán solamente tres simples pasos a seguir. Derretirel chocolate picado a baño de María. 2. Desmenuzar las galletas y añadirlas al chocolate; luego, la Leche condensada Nestley el ron. Revolver bien. 3. Retirar la mezcla del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente, luego llevar a la heladera hasta que tome consistencia espesa. 4. Formar bolitas con la mano antes de que la mezclaDulcede leche: En general, las trufas llevan leche condensada. Pero, ¿por qué usar leche condensada cuando se la puede convertir en dulce de leche? Si no saben cómo hacer, en la receta de los bocaditos Cabsha les explico una manera súper fácil. Chocolate: Así sea que usen chocolate amargo en barra o chips, conviene picarloynqo.