Cuandolas pencas de acelga est茅n en su punto, cortamos la cocci贸n sumergi茅ndolas en agua fr铆a. Una vez atemperadas, las secamos bien y procedemos a su relleno con porciones de jam贸n de York

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Batimoslos huevos y a帽adimos el jam贸n. Ponemos pimienta y un poco de sal. Puede que no sea necesario poner sal si las acelgas te han
Preparaci贸n Cocer las patatas durante unos 30 minutos. Pelarlas y pasarlas por el pasapur茅s. Cuando se enfr铆en, incorporar el huevo, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Trocear las acelgas y cocerlas con agua. Escurrirlas bien. Cortar el queso.Cortar el jam贸n cocido en tiras.
Miraesta de Guiso de pavo y acelgas y muchas m谩s. Desc谩rgate la App. 脷ltimas Potaje de garbanzos con acelgas, panceta ib茅rica y jam贸n bote de cristal de garbanzos, unos 300 gr Potaje vegetariano de garbanzos, con acelgas y huevos de codorniz Ingredientes Pencas de acelga 4, Harina de trigo 100 g, Huevos 2, Sal, Aceite de girasol para fre铆r. Preparaci贸n: Para preparar los tallos, separamos la parte de la penca de la hoja. Con ayuda Desayuno Fruta fresca (no zumos) m谩s 30-40 g de pan integral con 25 g de jam贸n serrano sin tocino o york o pavo. Tambi茅n caf茅, t茅 o cacao puro sin edulcorar gRH6L.
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    • acelgas con jam贸n y huevo