Cómoconservar el pan para que no se ponga duro. Foto: Pixabay. Si tu pan ya está duro, el blog gastronómico The Kitchn comparte dos sencillas maneras para ablandarlo. Precalienta tu horno a 95
Además para conservar correctamente el pan en casa hay que distinguir entre los diferentes tipos, pues tampoco exigen los mismos cuidados una hogaza de centeno que un brioche, como ya vimos.
Metelas bolsas dentro del congelador. Cuando vayas a utilizar el pan congelado y quieras que esté en su punto a la hora de comer o cenar, sácalo del frigorÃfico y deja que se descongele a temperatura ambiente. Intenta llevar a cabo esta acción unas horas antes de ingerir el producto para que esté en su punto en el momento de consumirlo.Laforma de almacenamiento. Envolver el pan árabe en un paño de cocina o en una bolsa de pan ayuda a mantener su humedad y frescura por más tiempo. Cómo conservar pan árabe: Guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol. Envuélvelo en un paño de cocina limpio o en una bolsa de pan para mantener su humedad.